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Rezepte

 

Goldwürfel

Schwierigkeitsgrad:

Preiskategorie:

Zubereitungszeit:

ca. 20 Min.

Goldwürfel zur Gemüsesuppe

Zutaten:

2 altbackene Semmel, 2 Eier, 3 - 4 Essl. Milch, Ausbackfett, 1 Prise Salz.

Zubereitung:

Die Semmeln in etwas größere Würfel schneiden. Die Milch mit Salz und den Eiern verquirlen und die Semmelwürfel darin einweichen, etwas abtropfen lassen und in heißem Fett nicht zu dunkel ausbacken. Vor dem Servieren in die Suppe geben.

 

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