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Rezepte

 

Pressack "mit Musik"

Schwierigkeitsgrad:

nicht angegeben

Preiskategorie:

Zubereitungszeit:

ca. 15 Min.

Hofer Pressack im Anschnitt

Zutaten:

Pressack, in feine Scheiben geschnitten, Sud aus Essig, Öl und Zwiebelscheiben.

Zubereitung:

Pressack lässt sich nach typisch fränkischer Art auch "mit Musik" anrichten. Dazu schneidet man feine Scheiben und garniert sie auf einem Teller mit einem mild abgewürztem Sud aus Essig, Öl und Zwiebelscheiben. Pressack mit Musik wird gerne an warmen Sommerabenden gegessen.

 

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