Produzenten der Produktgruppe Hofladen / Direktvermarkter


Mit Leib und Seele - Kochen und Backen im Frankenwald

Kochen und Kultur Kerstin Rentsch

Kuhwald 1
96355 Tettau-Kleintettau
www.kochen-kultur-kerstin-rentsch.de
Ansprechpartner:
Kerstin Rentsch
Telefon: 09269-943249
E-Mail: rentsch.kerstin@yahoo.de

Rubriken:

Direktvermarkter, Gastronomie



Beschreibung:

So heißt auch Kerstin Rentschs erstes Buch, das sie nach über acht Jahren Arbeit im Dezember 2010 herausgegeben hat. Dazu führte sie unzählige Interviews mit erfahrenen Hausfrauen-Omas, musste fast jedes Rezept nachkochen bzw. nachbacken und für so manche heute nicht mehr geläufige Zutat passenden Ersatz suchen. Doch all das hat sich gelohnt. Denn vieles aus dem Kochbuch gibt es bei ihr auch im Laden, zumindest, wenn die Saison passt. Denn hier kommt nur Rohmaterial aus den eigenen Gärten zum Einsatz! Das machen sich mittlerweile auch schon Freunde und Nachbarn´zunutze: Sie laden Kerstin einfach zu sich ein. Dann darf sie den jeweiligen Garten abernten und anschließend ihre Leckereien aus dem Ertrag zaubern. Eine tolle Sache!


zurück zur Übersicht