Produzenten im Landkreis Forchheim


Obstbauberater und Apfelsekterfinder

Edelobstbrennerei Johann Schilling

Bahnhofstraße 10
91346 Streitberg/Wiesenttal
www.brennerei-schilling.de
Ansprechpartner:
Johann Schilling
Telefon: 09196-9987248
Fax: 09196-9987249
E-Mail: info@brennerei-schilling.de

Rubriken:

Brennerei / Liköre / Säfte, Kelterei



Beschreibung:

So könnte eine Kurzbeschreibung von Johann Schilling lauten. Das ist zwar nicht ganz richtig, denn er hat den Apfelsekt nicht erfunden. Aber er hat ihn in die Fränkische Schweiz gebracht und bietet nun neben seinen Edelbränden auch den neu kreierten Pomme Royal an. Dafür hat er das einzige vom Zoll genehmigte Herstellungs- und Steuerlager für Obstschaumweine in ganz Oberfranken. Die Bäume für die Edelbrände stehen allesamt in Bamberg, die Apfelbäume für den Fränkischen Apfelsekt "Pomme Royal" auf der "Ranch" in der Nähe von Streitberg.


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